Colore e cibo. Il colore degli alimenti e il loro effetto sul nostro organismo: di cosa si tratta? Potenza con il rosso

Rimarrai sorpreso, ma i prodotti sono utili non solo per le vitamine che contengono, ma anche per il loro colore. Ad esempio, frutta e verdura contengono fitonutrienti che proteggono il corpo dagli influssi ambientali negativi.

Quindi quale colore di cibo dovresti scegliere per rimanere attivo, energico, sano e giovane?

Come il colore del cibo influisce sul corpo

Prodotti bianchi(riso, cipolle, aglio, cavolo, ecc.) agiscono come sedativo. Alleviano l'irritabilità e la tensione ed eliminano le tossine dal corpo.

Prodotti rossi(mele, pomodori, ravanelli, lamponi, barbabietole, ecc.) ci forniscono licopeni, antiossidanti che proteggono la pelle dagli effetti negativi dei raggi ultravioletti. Inoltre, la frutta e la verdura rossa contribuiscono al normale funzionamento del cuore e dei vasi sanguigni. Si ritiene che i cibi rossi riducano il rischio di attacchi di cuore e siano molto utili nella prevenzione del cancro.

Prodotti verdi(piselli, cetrioli, uva spina, broccoli, ecc.) ti aiuteranno a perdere peso. Gli alimenti verdi possono essere inclusi nella tua dieta se vuoi perdere peso, poiché sono ricchi di fibre e poveri di calorie. Inoltre, la frutta e la verdura verde rafforzano il corpo e il sistema immunitario.

Prodotti gialli(limoni, banane, mais, peperoni, zucca, ecc.) aumentano la vitalità e migliorano l'immunità. Inoltre, affrontano bene le malattie stagionali e i raffreddori, stimolano il metabolismo, migliorano l'appetito e aiutano a purificare il sangue.

Prodotti arancioni(carote, arance, mandarini, ecc.) hanno un effetto benefico sul sistema nervoso, migliorano l'umore, alleviano il mal di testa e aiutano anche i reni a rimuovere le tossine dal corpo.

Cibi blu e viola(uva, melanzane, prugne, mirtilli, ecc.) proteggono i vasi sanguigni, hanno un effetto benefico sulla vista, sulle vie respiratorie e sul cuore.

Ti auguriamo buona salute e non dimenticare di premere i pulsanti e

09.05.2015 09:24

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Ci sono molti alimenti nella nostra dieta, tutti contengono determinati nutrienti che influenzano il nostro corpo.

L'influenza del colore bianco sugli esseri umani

  • Il colore bianco è il colore della purezza, della pace, della tranquillità, quindi il colore bianco dei prodotti ha un effetto benefico sul sistema nervoso, attenua le nostre emozioni, personifica la calma, ci prepara al cambiamento e ispira speranza.
  • Ma troppo bianco può provocare sentimenti di distacco, delusione, disagio e una sensazione di freddezza.
  • Il colore bianco del cibo ha un effetto benefico sul sistema nervoso, migliora la vista e il funzionamento delle ghiandole endocrine, i latticini rafforzano il tessuto osseo, l'aglio e le cipolle aiutano con il raffreddore.
  • I cibi bianchi contengono una grande quantità di carboidrati, quindi le persone con peso elevato dovrebbero limitare il consumo di cibi di questo colore.

Cosa vorresti dire in conclusione sul colore dei prodotti, sull'influenza del colore su una persona?

Puoi prendere sul serio queste informazioni, puoi prenderle con ironia, ma che ci piaccia o no, si scopre che il colore è ancora energia viva, poiché può influenzare lo stato psicologico e fisico di una persona.

Dopotutto, la cromoterapia è una scienza apparsa nell'antica Grecia, la cromoterapia veniva utilizzata anche in altri paesi: in Cina, Egitto, India.

Usiamo quindi questa energia vitale a beneficio nostro e dei nostri cari.

Elena Kasatova. Ci vediamo davanti al caminetto.

Gli alimenti vegetali di diversi colori contengono diversi fitonutrienti, sostanze che hanno un effetto benefico sul corpo. Si consiglia di mangiare 5 frutti e verdure di colore diverso al giorno per sfruttare i benefici forniti dai fitonutrienti. Ogni colore del prodotto si adatta a un momento specifico della giornata. Ad esempio, i colori rinfrescanti verde e giallo degli alimenti sono ideali da consumare al mattino, a colazione. L'arancione e il rosso ti forniranno energia durante il giorno. Ma per cena scegliete il colore viola del prodotto, è rilassante.

Discuteremo un po 'più in basso dei colori dei prodotti alimentari e del loro effetto sul corpo, ma ora suggerisco di leggere il commento di un'esperta in questo campo: la nutrizionista, capo medico della clinica DNAOD Elena Biryukova.

Ecco cosa dice: "Il colore di un prodotto può indicare i principi attivi che contiene. Quelli gialli contengono flavonoidi. Accelerano il metabolismo, aiutano a bruciare i grassi, migliorano le condizioni della pelle e del sistema linfatico. Gli alimenti ricchi di flavonoidi rafforzano il sistema nervoso sistema.

I carotenoidi si trovano negli alimenti rossi, arancioni e gialli. Proteggono le cellule e attivano la rigenerazione dei tessuti. Il licopene, presente negli alimenti rossi come pomodori e anguria, è un potente antiossidante e un mezzo per prevenire malattie cardiovascolari e cancro.

I frutti viola sono ricchi di antociani. Tale cibo migliora il sonno e stimola anche la funzione ematopoietica.

La clorofilla, che contiene alimenti verdi, è vicina nella composizione chimica all'eme (un componente dell'emoglobina) ed è ricca di sali di magnesio. Migliora la digestione e migliora l’immunità."

Il colore giallo degli alimenti è associato al processo digestivo, al fegato e all'intestino. Gli alimenti gialli aiutano a eliminare le tossine e purificano il corpo e sono importanti per il sistema endocrino. Attivano il cervello e il pensiero, quindi è importante includerli nella dieta mentre si studia. Grazie alle loro proprietà detergenti, i prodotti di questo colore migliorano le condizioni della pelle. Possono aiutare con malattie del sistema nervoso, stitichezza, indigestione e diabete.
Gli alimenti di colore giallo includono agrumi, mele, uva leggera, mais, patate, melone, peperoni dolci, fagiolini gialli, ecc.

Il colore viola degli alimenti è importante per la salute mentale. Questo colore è associato al sistema respiratorio, migliora l'apporto di ossigeno. Se nella dieta non ci sono abbastanza cibi viola, una persona si sente costantemente stanca. I prodotti Fmoleth aiutano a lenire il mal di gola, ridurre la febbre, l'infiammazione, alleviare gli spasmi, il dolore intenso e il prurito.
Gli alimenti di colore viola includono barbabietole, more, mirtilli, uva nera, prugne, cavolo rosso, melanzane, ecc.

Il colore rosso dei prodotti aumenta la circolazione sanguigna, aumenta il tono muscolare, quindi ti riempiono di energia, ti stimolano a raggiungere gli obiettivi di vita e ti danno coraggio, forza e fiducia in te stesso. Il cibo rosso cura la depressione, stimola le ghiandole surrenali ed è indispensabile per chi soffre di anemia e per chi ha sempre freddo. Se sei molto stanco, i cibi rossi ti aiuteranno a tornare alla normalità. Frutta e verdura rosse rafforzano il sistema immunitario, migliorano l'assorbimento del cibo e purificano il corpo dalle tossine.

Questi sono pomodori, frutti rossi e carne rossa: manzo e vitello. Puoi aggiungere fagioli rossi, melograni, peperoni, anguria. Non è escluso nemmeno il vino rosso.

Il colore arancione degli alimenti ci rende persone socievoli, ottimiste e creative, aiutandoci a generare nuove idee. Gli alimenti arancioni hanno un buon effetto sullo sviluppo fisico e mentale e hanno un effetto positivo sugli organi digestivi. L’alto contenuto di antiossidanti degli alimenti di colore arancione aiuta ad abbattere le sostanze tossiche e a riparare le cellule danneggiate.
Gli alimenti di colore arancione includono alcuni agrumi, peperoni dolci di questo colore, carote, albicocche, cachi, mele gialle, pesche, meloni, banane, limoni, ananas, tuorli d'uovo, salmone, miele, corn flakes e mais e formaggio.

Il colore verde dei cibi ci dona pace, equilibrio e armonia. Influisce positivamente sul cuore e sulla pressione sanguigna, aiuta a migliorare la funzione polmonare. Il colore verde degli alimenti è associato al cuore, quindi mangiare cibi verdi fa bene alle persone con pressione alta e previene le malattie cardiache. La clorofilla contenuta in tali alimenti rinfresca, aiuta a purificare e rafforzare il corpo.
I prodotti verdi sono tutte le verdure a foglia verde, cipolle verdi, cavoli bianchi, broccoli, cavoli rapa, zucchine e zucca, mele, uva, kiwi, uva spina verde, cetrioli, piselli, fagiolini, alghe, tè verde, ecc.

Il colore marrone degli alimenti controlla il funzionamento della ghiandola tiroidea, influisce sulle capacità mentali e fisiche e influisce sulla vista e sull'udito. Dovresti aumentare il consumo di cibi marroni se hai malattie degli occhi, delle orecchie, del naso, nonché della pelle e dei polmoni.
Questi sono grano saraceno, patate al forno, riso integrale, cacao, ecc.



Sappiamo già che dovremmo mangiare solo cibi freschi e allo stesso tempo dare la preferenza a verdure fresche, frutta ed erbe aromatiche. Ma come determinare la loro utilità senza essere un botanico o un nutrizionista?

Qualsiasi frutta fresca, ad esempio, è molto bella e attraente, ma quale dovresti scegliere per ottenere maggiori benefici per la salute e non solo goderti il ​​loro gusto e aroma straordinari?

Uno dei modi più semplici e sicuri è prestare attenzione colore dei prodotti. È il colore che mostra quanto sia utile un particolare prodotto e quali problemi di salute il suo utilizzo aiuterà a evitare.

Colore rosso e arancione dei prodotti

Il colore più necessario è il rosso: determina l'attività non solo in senso psicologico, ma anche biologico. È noto che le persone a cui piace il colore rosso spesso diventano leader, ma in natura uno di questi brillanti leader è il beta-carotene, che nel nostro organismo può essere convertito in vitamina A. Questa vitamina ha molte proprietà, ma le proprietà più importanti sono quelli antiossidanti.

La vitamina A previene la formazione e la crescita delle cellule tumorali, mantiene la salute vascolare, l’acuità visiva e ritarda significativamente l’inizio del processo di invecchiamento. Naturalmente, il beta-carotene conferisce a frutta e verdura un colore arancione piuttosto brillante, ma a volte le carote sono quasi rosse - questo indica un alto contenuto di beta-carotene. Sia la zucca che le arance possono avere un ricco colore arancione: in generale, più il colore è brillante e profondo, più betacarotene contiene il prodotto.

È sufficiente mangiare 200-250 g di frutta bollita, stufata e cotta al giorno per soddisfare il fabbisogno giornaliero di questa vitamina; è preferibile consumare le verdure crude con olio, poiché la vitamina A è liposolubile.

L'antiossidante più potente, il licopene, conferisce al frutto un vero colore rosso, luminoso e ricco. Anche il licopene è un carotenoide e ha forti proprietà anti-cancerogene.

Inoltre, abbassa il livello di colesterolo “cattivo” nel sangue e migliora la funzione cardiaca. Si trova nei pomodori rosso vivo e in altre verdure e frutta: peperoncini rossi piccanti, angurie, guaiave, pompelmi, ecc.

Del gruppo dei flavonoidi, sostanze note per la loro attività biologica, fanno parte gli antociani, un colorante naturale. Colora i frutti in diversi colori: rosso, blu, viola, marrone o arancione. Il cambiamento di colore dipende dall'equilibrio acido-base dei prodotti: prodotti in cui predomina un ambiente alcalino, l'antocianina diventa blu e in un ambiente neutro diventa viola.

Colore viola dei prodotti

Le cellule cerebrali hanno bisogno di antociani: stimolano le capacità di apprendimento e migliorano la memoria. Ce n'è in abbondanza nella frutta e nella verdura di colore scuro: more, mirtilli, uva nera, prugne, cavolo rosso. Se gli alimenti vengono congelati o essiccati (ad esempio i frutti di bosco), le loro proprietà benefiche saranno completamente preservate.

Le barbabietole hanno anche un colore viola, bordeaux o lilla, dovuto anche a un flavonoide chiamato betanidina.

Nel corpo, favorisce l'assorbimento della vitamina E, proteggendola dalla distruzione, normalizza la pressione sanguigna e previene lo sviluppo di malattie cardiovascolari e oncologiche.

Se le barbabietole fossero coltivate in modo rispettoso dell’ambiente, potrebbero rimuovere radionuclidi e metalli pesanti dal corpo. Le melanzane hanno proprietà simili: hanno anche un colore viola pronunciato. Per preservare meglio il flavonoide betanidina, le verdure dovrebbero essere cotte al forno anziché bollite o fritte.

Colore giallo dei prodotti

I frutti gialli contengono anche flavonoidi benefici, come il cedro, che conferisce al limone il suo colore giallo brillante. Rafforzano le pareti dei vasi sanguigni e delle membrane cellulari, mantengono l'equilibrio degli enzimi necessari nel corpo, stimolano la digestione e curano le malattie gastrointestinali. Questi prodotti includono agrumi, uva leggera, mele, mais, patate, melone, ecc.

Se possibile, è meglio mangiare i frutti gialli crudi; se ciò non è accettabile (patate, mais), devono essere cotti al vapore o al forno.

Colore verde dei prodotti

I frutti verdi contengono molta clorofilla: lo ricordiamo dai libri di testo scolastici. L'effetto vitaminico della clorofilla è molto importante per la composizione del nostro sangue, l'immunità, il normale funzionamento dello stomaco e dell'intestino, il rafforzamento delle ossa e dei denti. La clorofilla aiuta il corpo a rimuovere le tossine e a guarire le ferite; ci protegge dalle infezioni batteriche e mantiene il tono generale del corpo.

Naturalmente, tali frutti ed erbe aromatiche dovrebbero essere consumati crudi o sottoposti a un trattamento termico minimo: si tratta di broccoli, spinaci, verdure a foglia verde, aneto, prezzemolo e altre verdure.

Oltre alla frutta e alla verdura sopra elencate, i legumi - fagioli, piselli, lenticchie - soprattutto quelli scuri, così come molti cereali, sono molto utili. Ad esempio, gli scienziati americani hanno scoperto che i piccoli fagioli rossi contengono più antiossidanti di altre varietà e di molte altre colture orticole in generale. Legumi e cereali contengono anche fibre alimentari, che riducono il colesterolo “cattivo” nel sangue e prevengono lo sviluppo dell’ipertensione.

Esistono anche alimenti vegetali ricchi di acidi grassi insaturi, come olive o avocado. Questi alimenti sono ricchi di grassi sani e vitamina D, quindi aiutano a mantenere la pelle, i capelli e le unghie sani e aiutano anche il corpo ad assorbire i carotenoidi.

Alcuni tipi di pesce sono anche ricchi di acidi grassi. Ad esempio, tonno, aringhe, sardine e salmone contengono molti acidi grassi polinsaturi Omega-3, senza i quali le nostre cellule rimangono scarsamente protette. Il consumo regolare di questi pesci supporta la funzione cerebrale, aiuta ad alleviare gli effetti dello stress e previene lo sviluppo della depressione.

Colore bianco dei prodotti

Il latte e i latticini sono bianchi, ma sono anche molto utili e necessari per noi: rinforzano i muscoli e il tessuto osseo. Naturalmente, gli adulti sono più adatti non al latte intero, ma ai suoi derivati: latte cotto fermentato, kefir, yogurt, panna, panna acida, formaggio, ecc. Il latte è più adatto per l'alimentazione dei bambini piccoli.

Medicina orientale sul colore degli alimenti

La medicina orientale collega il colore di un prodotto con l'energia degli organi e dei sistemi del nostro corpo.

I loro guaritori e filosofi credono che ogni prodotto, a seconda del suo colore, risvegli certe qualità in una persona.

Ad esempio, il colore rosso riempie una persona di forza ed energia, risveglia il coraggio e il desiderio di successo e aiuta a credere in se stessi. Se una persona è incline alla depressione, i cibi rossi lo alleveranno. Questi prodotti sono particolarmente necessari per le persone che soffrono di anemia e altri disturbi del sangue.

Anche i cibi di colore arancione forniscono energia alle persone, le “riscaldano”, ma le aiutano anche a comunicare. Quindi, se una persona è poco socievole e sperimenta spesso emozioni negative, i cibi arancioni la renderanno più attiva e amichevole, la aiuteranno ad andare d'accordo con le persone più facilmente e a dimenticare le delusioni. In Oriente questi prodotti sono chiamati prodotti solari e il loro consumo è associato all'ottimismo, alla creatività e alle nuove idee, oltre che all'attività sessuale.

I cibi gialli rendono le persone allegre e gioiose, permettono loro di ridere di cuore e sinceramente, li aiutano a guardare il mondo con facilità e semplicità e ad ampliare i propri orizzonti. Il giallo è anche considerato il colore della saggezza e della conoscenza: rivela alle persone ciò che prima era inaccessibile alla comprensione. I prodotti colorati in giallo sviluppano il pensiero e migliorano la funzione cerebrale, quindi sono necessari per studenti, scolari e chiunque sia coinvolto nel lavoro mentale. In Oriente, il colore giallo è anche associato ai processi digestivi, quindi dovrebbero essere usati da coloro che vogliono aiutare il corpo a purificarsi, migliorare la composizione del sangue e le condizioni della pelle.

I cibi verdi aiutano una persona a trovare armonia ed equilibrio, calmano i nervi e alleviano l'irritabilità, proteggono da mal di testa, stress e tensione emotiva. Possiamo dire che con il consumo regolare di cibi verdi, una persona inizia a respirare più liberamente: il cuore e i polmoni funzionano perfettamente e tutti i problemi si risolvono da soli.

Anche i cibi viola hanno un effetto calmante, ma in un modo leggermente diverso. Questo colore è associato all'intuizione, alla contemplazione e allo sviluppo spirituale. Alimenti come prugne o melanzane, barbabietole o uva possono aiutare a far fronte all'insonnia perché aiutano a rilassarsi prima di andare a letto e durante il sonno favoriscono il completo recupero.

Il colore marrone, che a molte persone piace meno delle tonalità luminose e calde, in Oriente è considerato un apripista, una visione spirituale. Si dice che questo colore dia chiarezza alla vita, risvegli l'onestà e la compassione nelle persone e influenzi le capacità mentali e fisiche, tra cui la vista e l'udito. Per le persone che soffrono di malattie degli occhi, problemi di udito, problemi alla pelle e ai polmoni, i medici orientali raccomandano di includere cibi marroni nella loro dieta.

Gli psicologi supportano i nutrizionisti, spiegando che la salute umana è influenzata non solo dalla composizione qualitativa del prodotto, ma anche dal suo colore, quindi cerca di includere più spesso tutti i colori dell'arcobaleno nella tua dieta.

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Quanto ti sembra importante il cibo? D'accordo, è molto più piacevole mangiare quando il cibo è presentato magnificamente e sembra appetitoso. E gli scienziati canadesi hanno recentemente dimostrato che il colore degli alimenti può influenzare non solo il nostro appetito, ma anche il modo in cui ne percepiamo il gusto. Nel loro interessante esperimento, a un gruppo di volontari è stato chiesto di sedersi a un tavolo pieno di una varietà di piatti appetitosi. Tutto andava bene finché l'illuminazione non è cambiata, spostando i colori abituali dei prodotti verso il verde, il blu e il rosso. I soggetti hanno perso improvvisamente l'appetito e coloro che hanno potuto provare almeno qualcosa hanno sentito un sapore fresco invece che dolce e amaro invece che acido.

Ciò dimostra ancora una volta che la vista è uno dei sistemi di segnalazione più importanti che consente al nostro corpo di determinare molti fattori, tra cui quanto saranno utili e in che modo gli alimenti che stiamo per assorbire ci influenzeranno. Ciò non accade per caso; certi colori indicano anche una certa composizione chimica e sostanze contenute in un particolare alimento. Oggi cercheremo di capire quale influenza speciale hanno i prodotti su di noi a seconda del loro colore.


Colore dei prodotti: bianco

Il bianco, come sai, è il colore della calma, della purezza e della pace. È così che agisce sul nostro sistema nervoso, attenuando le emozioni, alleviando l'irritabilità, portando equilibrio e pace. Oltre ad avere un effetto benefico sul sistema nervoso, i cibi bianchi migliorano la nostra vista e il funzionamento delle ghiandole endocrine, ed eliminano le tossine e le scorie dal corpo. L'olio di senape e il colorante alla quercetina contenuti negli alimenti bianchi aiutano il nostro corpo a regolare la pressione alta e a ridurre i livelli di colesterolo nel sangue, oltre a rafforzare le pareti dei vasi sanguigni. Inoltre, tale cibo riduce il rischio di sviluppare malattie cardiache e ictus e migliora la memoria.

Esempi di fonti vegetali bianche includono cavoli, riso, aglio e cipolle, che aumentano il sistema immunitario. I latticini bianchi ci aiutano a rafforzare i nostri denti e le nostre ossa. Anche il pollo e il pesce bianco sono cibi bianchi. Apprezzate tutte le loro proprietà benefiche, ma tenete anche presente che troppo bianco può avere un effetto distanziante, provocare sentimenti di delusione e freddezza․ Se non hai bisogno di tali effetti, allora, come in tutti gli altri casi, non devi esagerare nella scelta di un solo colore, ma mantieni un equilibrio e includi nella tua dieta la quantità richiesta di prodotti di diversi colori ed effetti.


Colore dei prodotti: giallo


I cibi gialli - ananas, banane, arachidi, cereali, pere gialle - migliorano il nostro umore, risvegliano la gioia e ispirano la creatività. Tutti questi prodotti, così come il formaggio, il tuorlo d'uovo, il limone, stimolano la digestione, migliorano il metabolismo del corpo, stimolano il fegato, il sistema linfatico e aiutano a purificare il sangue. Ciò migliora anche le condizioni della nostra pelle. Se hai problemi al sistema digestivo, indigestione, stitichezza, diabete, aggiungi il giallo alla tua dieta.

I cibi gialli hanno un effetto tonico e rendono più facile guardare il mondo, essere più felici e godersi la vita. Inoltre, aiutano a migliorare il funzionamento del sistema nervoso, possono attivare il cervello, migliorare i processi mentali e la memoria. Ecco perché possono essere tranquillamente consigliati agli studenti e alle persone impegnate nel lavoro intellettuale, così come a coloro che vogliono ampliare i propri orizzonti, risvegliare il proprio intuito e rivelare i propri talenti dormienti!

Colore dei prodotti: arancione

L'arancione è il colore della vitalità, si ottiene mescolando il giallo e il rosso e riequilibra questi due colori attivi, agendo armoniosamente su di noi. Le arance sono arance, mandarini, cachi, zucche, carote, salmone. I prodotti di questo colore migliorano la circolazione sanguigna e il colore della nostra pelle. Promuovono una migliore digestione, il funzionamento della milza, dei sistemi endocrino e polmonare (spesso aiutano ad alleviare la situazione con vari problemi ai bronchi, ai polmoni, alla trachea, alla laringe, alla faringe e all'esofago).

I prodotti Orange hanno anche un effetto benefico sul nostro sistema nervoso e muscolare, aiutando a rafforzarli e ripristinarli (pertanto se ne consiglia l'inclusione in un programma completo di trattamento dell'epilessia). Questo piacevole colore caldo nei prodotti è formato dai cosiddetti pigmenti carotenoidi. Uno di questi è il noto beta-carotene che, entrando nel nostro corpo, si trasforma in vitamina A e nutre i nostri capelli, unghie e pelle, donando loro giovinezza e lucentezza.

L'effetto riscaldante e stimolante dell'arancia si riflette anche nell'attività sessuale, sostenendola, ripristinando l'equilibrio ormonale e aiutando anche a curare le malattie del sistema genito-urinario. Inoltre, questi prodotti sollevano il nostro spirito e, a quanto pare, ci rendono più socievoli, aperti e ottimisti, alleviano il mal di testa, combattono la stanchezza e l'apatia e aiutano la nascita di nuove idee creative.

Colore dei prodotti: rosso


Il rosso è il colore dell'attività e dell'energia, che eccita e stimola l'attività, ispira determinazione e desiderio di successo. Se sei in uno stato di scoraggiamento, quando nulla ti rende felice e non vuoi fare nulla, aggiungi rapidamente il rosso alla tua dieta e al tuo ambiente!

Il licopene, che si trova negli alimenti rossi e conferisce loro il loro ricco colore, è un potente antiossidante che combatte i radicali liberi, supportando il sano funzionamento di tutti i sistemi del nostro corpo e prevenendo la formazione di cellule tumorali. Grazie ad esso, il nostro cuore e i vasi sanguigni vengono rafforzati, la circolazione sanguigna migliora e i processi metabolici vengono accelerati. Il fenolo contenuto nei cibi rossi è anche un antiossidante e ci aiuta a combattere la depressione!

I cibi rossi aiutano a pulire i vasi sanguigni dalle placche di colesterolo e a bruciare il peso in eccesso. Attivano l'attività del nostro sistema endocrino, rafforzano il sistema immunitario e influenzano le condizioni e il colore della nostra pelle, aiutando a guarire anche alcune malattie della pelle. Stimolano il nostro tessuto nervoso, aumentando la resistenza e le prestazioni. Allo stesso tempo, non bisogna “esagerare” con il rosso, troppo può portare ad affaticamento e sovraccarico del sistema nervoso, sovraeccitazione e difficoltà ad addormentarsi. Ecco perché molti cibi rossi non dovrebbero essere consumati da persone facilmente eccitabili, irritabili, con pressione alta o con problemi di sanguinamento.

I cibi rossi consumati con moderazione, come ciliegie, barbabietole, carne rossa, lamponi, anguria, peperoni rossi, possono migliorare l'assorbimento del cibo e la distribuzione dei nutrienti in tutto l'organismo, eliminando eventuali congestioni. Questo colore attiva la forza interiore di una persona e la aiuta a credere in se stessa. Il rosso è un calore che penetra in profondità in noi e risveglia la passione e l'interesse per tutto ciò che è nuovo, qualunque cosa riguardi.


Colore dei prodotti: marrone


Il marrone è un colore terroso e calmo, alcune persone potrebbero preferire colori più luminosi e attivi, ma il marrone è un colore che può dare una sensazione di intimità e calore. Nella medicina orientale è considerato. Quel marrone rende le persone più oneste e compassionevoli.

Prodotti come cacao, caffè, cioccolato, grano saraceno, riso integrale, zucchero di canna e alcuni tipi di miele migliorano sia le nostre prestazioni mentali che fisiche. Questi prodotti danno alla nostra percezione chiarezza e realismo. E in Oriente si crede addirittura che aprano la visione spirituale. Il cibo marrone è consigliato alle persone che hanno problemi al sistema visivo e uditivo, nonché al sistema respiratorio (naso, polmoni, ecc.). Può migliorare le condizioni della pelle e della tiroide.

Potresti aver bisogno di questi prodotti soprattutto quando ti senti ansioso, impulsivo e sbilanciato. Il marrone aiuterà a ripristinare il senso di equilibrio perduto.


Colore dei prodotti: blu e viola


Per quanto strano possa sembrare, i cibi blu e viola hanno in qualche modo lo stesso effetto di quelli rossi. Ciò vale in particolare per la loro capacità di proteggere l’organismo dai radicali liberi e di prevenire la formazione di cellule tumorali. I processi di guarigione e rafforzamento delle cellule sane del corpo e di aumento dell'immunità avvengono grazie agli antiossidanti, presenti soprattutto nei mirtilli, nelle cipolle rosse e nelle melanzane. Questi alimenti, come i loro omologhi rossi, rafforzano il cuore e i vasi sanguigni e abbassano i livelli di colesterolo nel sangue.

Allo stesso tempo, in termini di effetto sul sistema nervoso, i cibi blu sono direttamente opposti a quelli rossi. Inoltre lo rafforzano, ma non attraverso l'attivazione, bensì attraverso un effetto calmante ed equilibrante. Possono abbassare la pressione sanguigna e alleviare la tensione muscolare. I prodotti blu vengono utilizzati anche contro vari processi infiammatori, tra cui l'infiammazione della gola; hanno un effetto benefico sulla respirazione e sulla funzionalità polmonare. I prodotti viola aiutano anche ad alleviare il mal di gola e altro ancora, riducono la febbre e possono alleviare gli spasmi e alleviare il prurito.

Gli alimenti blu e viola contengono grandi quantità di antociani, sostanze biologicamente attive che proteggono i nostri vasi sanguigni e il cuore, nonché il sistema respiratorio e la vista. Ce ne sono molti, nel caprifoglio, nella mora, nel ribes nero. Il buon effetto antisettico di questi prodotti ne consente l'uso in malattie reumatiche, ittero, pertosse e ustioni. Inoltre, il blu è in grado di ridurre l’appetito, rendendolo utile per chi vuole perdere peso.

L'effetto calmante di questi fiori aiuta a combattere l'insonnia, permettendoti di rilassarti e recuperare completamente durante il sonno notturno. Migliorano anche la funzione cerebrale, la concentrazione, la memoria e risvegliano un sentimento di pace e fiducia in se stessi. Ecco perché tutti i prodotti viola possono essere utilizzati anche per il recupero da vari disturbi mentali. Questi colori sono molto apprezzati dagli amanti dello yoga e della meditazione. Allo stesso tempo, vale la pena considerare che troppo blu può portare a qualche effetto di inibizione dei processi nervosi, noia, stanchezza, e troppo viola può causare malinconia e depressione, quindi non esagerare.

La betanidina contenuta nei prodotti viola favorisce l'assorbimento della vitamina E da parte del nostro corpo, che migliora le condizioni della pelle e dei capelli, mantiene la giovinezza ed è particolarmente necessaria per le donne incinte. Va notato che la betanidina viene facilmente distrutta durante la cottura, quindi è preferibile cuocere le verdure viola.


Colore dei prodotti: verde


Il verde ha su di noi un effetto calmante, psicologicamente questo colore ci calma, ci dona una sensazione di equilibrio e freschezza. Questo è anche il motivo per cui i cibi verdi hanno un effetto benefico sul nostro sistema nervoso, alleviano lo stress emotivo e l’irritabilità e ci aiutano a riprenderci dopo una dura giornata. Ciò è, ovviamente, influenzato dalle numerose sostanze benefiche in essi contenute. Pertanto, i cibi verdi sono ricchi di clorofilla, che aiuta a superare lo stress e allevia il mal di testa.

La stessa sostanza purifica l'organismo, elimina le tossine, migliora la funzione intestinale, aiuta a proteggere dalle infezioni batteriche e aiuta a ridurre il livello di colesterolo “cattivo”. Grazie ai prodotti verdi, il funzionamento del nostro sistema cardiovascolare viene normalizzato, le malattie cardiache vengono prevenute, la pressione sanguigna viene normalizzata e l'aritmia viene curata. Il ferro nella loro composizione satura il sangue con l'ossigeno, rendendo più facile per una persona respirare, nel senso letterale e figurato della parola. Questi alimenti supportano la formazione dei globuli rossi, che è essenziale per le persone che soffrono di anemia o che hanno semplicemente raffreddore.

Sorprendentemente, la frutta e la verdura verde contengono anche coloranti arancioni e gialli, zeaxantina e luteina, acido folico e beta-carotene, che sono efficaci contro l'affaticamento degli occhi, aiutano a ripristinare la vista e proteggono dagli effetti negativi dei raggi ultravioletti. Mangia più verdure, cavoli, cetrioli, acetosa e fagioli, oltre a loro, piselli, semi di zucca, peperoni verdi, mele verdi e pere ti permetteranno di sentirti allegro e migliorare la tua salute in poche settimane!

Gli alimenti verdi migliorano le condizioni di tutto il corpo, rafforzano il sistema immunitario e proteggono anche le cellule dal processo di invecchiamento. Tieni presente che è possibile anche un'overdose di verdure che può portare ad una concentrazione di bile e persino alla formazione di calcoli biliari. Quindi mangia tutto con moderazione e goditi tutti i benefici di mangiare una varietà di cibi diversi e colorati. In questo caso, ognuno di essi contribuirà a rafforzare la tua salute fisica e mentale e ti farà sentire fresco e rinnovato!

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