Հնարավո՞ր է մեկ տարեկանից բարձր երեխաներին կակաո տալ։ Երեխային տալիս ենք կակաո՝ հաշվի առնելով տարիքը և առողջությունը Դարչինի հավելումով պատրաստված կաթով։

Կակաոն վառ շոկոլադի համով ըմպելիք է, որը նույնպես շատ առողջարար է։ Եվ չնայած այն համարվում է երեխաների համար նախատեսված նրբություն, շատ մեծահասակներ դեռ հիշում են մանկուց ծանոթ այս կախարդական համը։ Հրավիրում ենք պատրաստել կակաո, ինչպես մանկապարտեզում, որի բաղադրատոմսերը կհիացնեն ձեզ և ձեր երեխային։

Այս դելիկատեսը շատ սննդարար է և առողջարար։ Այն հարուստ է տարբեր վիտամիններով և միկրոտարրերով, որոնք կօգնեն երեխային ամրապնդել իմունային համակարգը։ Բացի այդ, կակաոն, ոչ այնքան, որքան սուրճը, կարող է կազդուրիչ և տոնիկ ազդեցություն ունենալ։ Այնուամենայնիվ, հարկ է նշել, որ դրական ազդեցություն հնարավոր է միայն այն դեպքում, եթե ապրանքը սպառվի չափավոր և համապատասխան տարիքում, երբ երեխան արդեն 1 կամ 2 տարեկան չէ:

Շատերը սիրում են կակաո: Սա հիանալի տարբերակ է նախաճաշի կամ կեսօրին խորտիկի համար: Բայց ոչ բոլորը գիտեն, թե ինչպես ճիշտ պատրաստել այն, որպեսզի գնդիկներ չլինեն։ Խոհարարության շատ տարբերակներ կան, ընտրեք ըստ ձեր ճաշակի։ Ձեր ուշադրությանն ենք ներկայացնում կակաոյի դասական բաղադրատոմս։

Դասական բաղադրատոմս

  • Ընտրում ենք հարմար ուտեստներ, որպեսզի խմիչքը չայրվի։ Օրինակ, կարող եք վերցնել մի կաթսա, որի մեջ սովորաբար կաթ եք եռացնում։
  • Խոհարարության համար անհրաժեշտ բաղադրիչները պետք է ընդունվեն ճիշտ համամասնությամբ: 1 լիտր կաթի համար՝ 300 մլ։ ջուր, 4 ճ.գ. լ. կակաո և 4 ճ.գ. լ. Սահարա. Եթե ​​ձեզ ավելի շատ կակաո է անհրաժեշտ (օրինակ, երբ ընտանիքը մեծ է), ապա համամասնությունները կարող են ավելացվել մինչև ձեզ անհրաժեշտ ծավալը:
  • Ջուրն ու կաթը խառնել, ապա սպասքը դնել մարմանդ կրակի վրա։ Շաքարավազն ու կակաոն առանձին խառնում ենք, մինչև միատարր զանգված ստացվի։
  • Երբ կաթը տաքանա, քիչ քանակությամբ ավելացրեք պատրաստի զանգվածին և լավ հարեք, որպեսզի գնդիկներ չառաջանան։
  • Հիմա գլխավոր գաղտնիքն այն է, թե ինչպես կարելի է երեխաների համար կակաոն համեղ պատրաստել։ Կաթի ու ջրի խառնուրդը թույլ կրակի վրա եռացնում ենք, իսկ հետո տարայի մեջ ավելացնում ենք նախապես լավ խառնած զանգվածը։ Մինչ ըմպելիքը տաքանում է, անհրաժեշտ է անընդհատ խառնել։
  • Եռալուց հետո շարունակեք եռացնել ևս մի քանի րոպե՝ անընդհատ խառնելով։
  • Հեռացրեք սպասքը կրակից։ Կակաոն կաթով պատրաստ է ուտելու։

Նշում. տեսանյութ

Բաղադրատոմսը կաթով և դարչինով

Ինչպե՞ս ըմպելիք պատրաստել կաթով և դարչինով: Այս բաղադրատոմսը պատրաստելու համար ձեզ հարկավոր են հետևյալ բաղադրիչները.

  1. Կաթը լցնել փոքրիկ կաթսայի մեջ և դնել կրակի վրա։ Կարիք չկա եռման աստիճանի հասցնել։
  2. Երբ կաթը տաքանում է, ավելացնում ենք կակաոն, ապա շաքարավազը։
  3. Ամեն ինչ շատ լավ խառնել, մինչև բաղադրիչները լիովին լուծվեն։
  4. Հիմա դարչինի ժամանակն է՝ ավելացնել կաթի մեջ և հարել։ Հեռացրեք տապակը կրակից և ծածկեք այն կափարիչով, թողեք մի քանի րոպե եփվի։

Բաղադրատոմս ջրի վրա

Որոշ մեծահասակներ և երեխաներ տարբեր պատճառներով չեն կարող կաթ խմել: Բայց ի՞նչ անել, եթե դեռ ցանկանում եք վայելել տաք դելիկատեսի վառ համը։ Ելք կա։ Այս ըմպելիքը կարելի է պատրաստել առանց կաթի։ Փոխարենը կարող եք օգտագործել հատուկ փոխարինիչներ՝ սերուցք, սոյայի կամ կաթի փոշի։ Կամ կարող եք եռացնել ջրի մեջ։ Այս բաղադրատոմսի համար անհրաժեշտ բաղադրիչները.

Եթե ​​որոշել եք ձեր երեխայի համար առանց կաթնամթերքի արտադրանք պատրաստել, ապա պետք է հաշվի առնել մեկ կարևոր հատկանիշ. Այս բաղադրատոմսի համար դուք պետք է օգտագործեք 100% բնական կակաոյի փոշի՝ առնվազն 20% յուղայնությամբ: Ընդհանուր առմամբ, որքան բարձր է ճարպի տոկոսը, այնքան լավ: Եթե ​​կա նման հնարավորություն, ապա նպատակահարմար է օգտագործել փոշի, որը լրացուցիչ մշակման չի ենթարկվել։ Միայն «ճիշտ» բաղադրիչի օգտագործմամբ կարող եք համեղ ըմպելիք ստանալ, և ձեր երեխան երջանիկ կլինի:

  1. Ջուրը լցնել կաթսայի մեջ և դնել կրակի վրա։
  2. Այնուհետև մեկ այլ տարայի մեջ խառնել կակաոյի փոշին և շաքարավազը։
  3. Այս խառնուրդին մի քիչ ջուր ավելացրեք և ամեն ինչ մանրացրեք մինչև հարթ լինի:
  4. Հենց թանձրանա, ավելացրեք ավելի շատ ջուր և նորից խառնեք։ Խառնուրդի խտությունը պետք է նմանի կեֆիրին։
  5. Ստացված զանգվածը լցնել ջրով կաթսայի մեջ։ Ապա եփել մարմանդ կրակի վրա՝ անընդհատ խառնելով։
  6. Խմիչքը եռալուց հետո շարունակեք եփել ևս 3 րոպե։ Հեռացրեք կրակից և պատրաստ եք մատուցել։

Այս շոկոլադե կերակուրը սիրում են ամբողջ աշխարհում երեխաները: Հիմնական պատճառը, իհարկե, նրա հարուստ համն է։ Այս սննդարար մթերքի պատրաստման բազմաթիվ բաղադրատոմսեր կան։ Այսպիսով, սա մեծ դաշտ է փորձերի համար: Բայց բոլոր մայրերի համար կարևոր է հիշել այս ապրանքի օգտագործման առկա սահմանափակումները: Եվ, չնայած երեխայի տարիքին, չպետք է չարաշահել ըմպելիքը։ Միայն չափավոր սպառման դեպքում այն ​​հնարավորինս օգտակար կլինի։

edakarapuza.ru

Ինչպե՞ս պատրաստել կակաո ձեր երեխայի համար:

Երեխաների համար ամենահայտնի ուտեստներից մեկը կակաոյի ըմպելիքն է: Այս շոկոլադե ուտեստը ոչ միայն շատ համեղ է, այլև առողջարար։ Ի վերջո, այն պարունակում է բազմաթիվ միկրոէլեմենտներ և վիտամիններ, որոնք այնքան անհրաժեշտ են աճող օրգանիզմի համար։ Այն ունի նաև տոնիկ և կազդուրիչ հատկություն։ Ուստի խորհուրդ է տրվում չմոռանալ երեխաների համար ավելի հաճախ կակաո եփել։

Հաճախ դժվարություններ են առաջանում՝ երեխաները հրաժարվում են բուժումից՝ փրփուրի առկայության պատճառով: Նման իրավիճակներից խուսափելու համար կարող եք ծանոթանալ երեխայի համար կակաոյի պատրաստման լավագույն բաղադրատոմսին, որը դուր կգա բոլորին։

Խմիչքի պատրաստման ավանդական եղանակը կաթով կակաոն է։ Հիմնական բաղադրիչներն են.

  • խաշած տնական կաթ - 1 ճաշի գդալ;
  • կակաոյի փոշի - 1 ճ. սլայդով;
  • հատիկավոր շաքար - համտեսել;
  • ճաշ պատրաստելու գործընթացը.

Առաջին հերթին կաթը եռացնելուց հետո անհրաժեշտ է հեռացնել ստացված փրփուրը։ Սովորաբար այս փաստը վանում է շատ երեխաների: Հետո լցնում ենք էմալապատ փոքրիկ տարայի մեջ։ Տեղադրել թույլ կրակի վրա։

Քանի դեռ կաթը տաքանում է, դուք պետք է կակաոն լցնել բաժակի մեջ։ Այնուհետեւ ավելացրեք շաքարավազի ցանկալի քանակությունը։

Բնականաբար, բոլոր երեխաները շատ են սիրում քաղցրավենիք։ Եթե ​​նախատեսում եք ըմպելիքը մատուցել հրուշակեղենի, օրինակ՝ թխվածքաբլիթների, կոճապղպեղի կամ կոնֆետների հետ, ապա ավելի լավ է նվազեցնել շաքարի քանակը։ Սա կկանխի որովայնի և ատամների հետ կապված խնդիրներ: Բովանդակությունը բաժակի մեջ մանրակրկիտ խառնել։

Հաջորդ քայլը չոր խառնուրդին մի քանի ճաշի գդալ կաթ ավելացնելն է։ Լավ խառնում ենք, մինչև միատարր զանգված հայտնվի։ Սա կարևոր է, որպեսզի գնդիկներ չառաջանան, և կակաոյի մնացորդը չկպչի բաժակին:

Դրանից հետո պատրաստի խառնուրդը պետք է լցնել տարայի մեջ։ Մանրակրկիտ խառնելու համար։ Հասցնել ծայրահեղ եռման կետի:

Այժմ կարող եք հրաշք ըմպելիքը լցնել ձեր սիրելի բաժակի մեջ, զովացնել այն և ուրախացնել երեխային իր արտասովոր համով։

Ձեր ճաշն էլ ավելի առանձնահատուկ դարձնելու համար կարող եք կակաոն լցնել բարձր բաժակի մեջ, մտցնել ծղոտ և զարդարել կոկտեյլ հովանոցով: Արդյունքը կլինի գոհ երեխա, որը չի կարող պոկվել շոկոլադից:

kakao-makao.ru

Ո՞ր տարիքից կարելի է երեխային տալ կակաո:

Շատ մեծահասակների համար կակաոն ասոցացվում է մանկության, մոր խնամքի և ջերմության հետ։ Եվ զարմանալի չէ, որ մայրը ցանկանում է իր աճող երեխային հյուրասիրել նման համեղ ըմպելիքով: Որպեսզի ձեր երեխան դրանից միայն հաճելի հույզեր և օգուտներ ստանա, դուք պետք է իմանաք, թե քանի ամսից է ձեզ թույլատրվում փորձել նման ըմպելիք, որոնք են օգուտներն ու վնասները, ինչպես նաև ինչպես պատրաստել այն ձեր երեխայի համար:

Ինչ է կակաոն

«Կակաո» կոչվող ըմպելիքը պատրաստվում է համանուն մշտադալար ծառի պտուղներից։Այն առաջին անգամ եփել են հին ացտեկները՝ այն անվանելով «դառը ջուր»։ Երբ պտուղները եկան Եվրոպա, դրանցից խմիչք էին եփում միայն հոնորարի համար: Միայն 18-րդ դարում սովորական մարդիկ սկսեցին խմել այն։ Մեր օրերում կակաոյի փոշի պատրաստման հատիկներն աճեցնում են հիմնականում Աֆրիկայում, իսկ խմիչքը տարածվում է ամբողջ աշխարհում։

Ինչու է դա օգտակար

  • Երեխան կստանաարժեքավոր սպիտակուցներ, բջջանյութ, ֆոսֆոր, ցինկ, կալցիում, վիտամին B9, երկաթ և այլ նյութեր:
  • խթանում է էնդորֆինի սինթեզը,Դրա շնորհիվ կակաոն բարելավում է ձեր տրամադրությունը։
  • Հարուստ է պոլիչհագեցած ճարպերով, որոնք կարևոր են բջջային թաղանթների ձևավորման համար։Նման ճարպաթթուները նվազեցնում են վատ խոլեստերինի մակարդակը։
  • Այն գրավում է իր հաճելի շոկոլադի համով և հիանալի հագեցնում քաղցը։Օգտակար է այն տալ նիհար երեխաներին։
  • Կազմում առկա թեոբրոմինը կարող է մի փոքր ճնշել հազի ռեֆլեքսը,Ուստի ըմպելիքը խորհուրդ է տրվում երեխային տանջող չոր հազի դեպքում։
  • Եթե ​​երեխան հրաժարվում է կաթից, ապա կակաոն կօգնի առանց կոնֆլիկտների դուրս գալ այս իրավիճակից,չէ՞ որ այն պատրաստելու համար սովորաբար օգտագործում են կաթով պատրաստված բաղադրատոմս։
  • Նրա պարունակած կենսաբանական ակտիվ միացությունները դրական են ազդում մտավոր գործունեության վրա։ Առավոտյան կակաո խմելը կբարելավի աշակերտի կատարողականը և կազատի սթրեսը դասերի ընթացքում ծանրաբեռնվածությունից:
  • Այն ունի ֆիզիկական ակտիվությունից հետո մկանների վերականգնման գործընթացները արագացնելու հատկություն,Ուստի այս ըմպելիքը խորհուրդ է տրվում սպորտային ակումբ հաճախող երեխաներին։

Վնասը և հակացուցումները

  • Ալերգիա կարող է առաջանալհետևաբար, եթե դուք հակված եք ալերգիկ ռեակցիաներին, նման ըմպելիքի ներմուծումը հետաձգվում է մինչև ավելի ուշ տարիք (առնվազն մինչև 3 տարի): Բացասական ռեակցիան արտահայտվում է մաշկի վրա բծերով, քոր առաջացնող ցանով, կոպերի բորբոքումով և այլ ախտանիշներով։ Եթե ​​դրանք հայտնվեն, պետք է անհապաղ դադարեցնել խմելը և դիմել բժշկի։
  • Գործում է որպես կոֆեինի և թեոբրոմինի աղբյուր,որոնց հատկությունները նման են. Այս միացությունները ավելորդ քանակությամբ մեծացնում են երեխայի ակտիվությունը և գրգռում նյարդային համակարգը: Այդ իսկ պատճառով կակաոյից պետք է խուսափել հիպերակտիվության, ինչպես նաև խոլերիկ խառնվածք ունեցող երեխաների դեպքում։
  • Գիշերը կակաո խմելը կարող է խանգարել ձեր երեխային քնել:
  • Ըմպելիքի պատրաստումը ենթադրում է կաթի և շաքարի ավելացում, ուստի կակաոն բավականին կալորիական է։ Սա սահմանափակում է դրա օգտագործումը ավելորդ քաշ ունեցող երեխաների համար:
  • Եթե ​​դուք այն տալիս եք ձեր երեխային ուտելուց առաջ, երեխան կարող է հրաժարվել ուտելուց,քանի որ խմիչքը բավականին հագեցած է:
  • Այն հակացուցված է երիկամների ֆունկցիայի խանգարմամբ և պուրինային նյութափոխանակության հետ կապված խնդիրներ ունեցող երեխաներին:
  • Չափազանց հաճախակի օգտագործումըկարող է առաջացնել փորկապություն:
  • Խմիչքը կարող է առաջացնել միգրեն.

Ո՞ր տարիքից է պետք երեխաներին տալ

Բժիշկները խորհուրդ չեն տալիս մեկ տարեկան երեխային կակաո տալ, սակայն խորհուրդ են տալիս նման ըմպելիք առաջին անգամ փորձել միայն 2 տարեկանից։ 1 տարեկանում անցանկալի օգտագործումը կապված է ալերգիայի ռիսկի բարձրացման հետ։ Բացի այդ, նման փոքր երեխան նույնպես չունի ավելորդ շաքարի և ակտիվության ավելացման կարիք։ Այդ իսկ պատճառով առաջին բաժակը պետք է առաջարկել երկու տարեկան փոքրիկին կամ ավելի մեծ երեխային։

Առաջին մատուցումը պետք է լինի խմիչքի փոքր քանակությունը՝ ընդամենը մի քանի գդալ:Այսպիսով մայրը կկարողանա հասկանալ՝ երեխան լա՞վ է հանդուրժում կակաոն, թե՞ պետք է հետաձգել ներմուծումը մինչև 3-5 տարեկան։ Եթե ​​ըմպելիքի առավոտյան չափաբաժնից հետո երեխայի մոտ մաշկային ցան կամ ալերգիայի այլ նշաններ չառաջանան մինչև երեկոյան, հաջորդ անգամ արտադրանքի ծավալը կարող է կրկնապատկվել: Մասնաբաժինը ավելացվում է աստիճանաբար և շատ զգուշորեն մինչև տարիքային նորմ:

Որքա՞ն կարող է երեխան խմել:

2-ից 5 տարեկանում կակաոյի օրական օպտիմալ չափաբաժինը համարվում է 50 մլ, իսկ ըմպելիքը խմելու հաճախականությունը չպետք է գերազանցի շաբաթական 4 անգամը։ Ավելի լավ է երեխաներին նախաճաշին կակաո առաջարկել: Թող նման քաղցր ըմպելիքը հազվագյուտ նրբություն լինի նախադպրոցական տարիքում, իսկ 6 տարեկանից այն կարելի է ավելի հաճախ խմել (նույնիսկ ամեն օր): Մինչև 10 տարեկան դպրոցականը կարող է խմել միանգամից 100 մլ, իսկ ավելի մեծ տարիքում չափաբաժինը հասցնել 150-250 մլ-ի։

Կոմարովսկու կարծիքը

Կոմարովսկին կակաոն անվանում է առողջարար ըմպելիք երեխաների համար, բայց միևնույն ժամանակ ծնողներին ընդգծում է, որ այն էներգիայի աղբյուր է։ Ըստ հայտնի բժշկի՝ օրական մեկ գավաթ կակաոն չի վնասի, բայց մայրերը պետք է հիշեն, որ կակաոն կբարձրացնի երեխայի ակտիվությունը, ուստի գիշերը այս ըմպելիքը չպետք է խմել։

Բժշկի կարճ մեկնաբանությունը՝ ստորև ներկայացված տեսանյութում.

Ինչպես ընտրել

Մանկական սննդի համար կակաոյի փոշի գնելիս ուշադիր կարդացեք պիտակը և փնտրեք պիտանելիության ժամկետը: Ապրանքի բաղադրությունը կօգնի ձեզ որոշել, թե որ ըմպելիքն է ավելի լավ՝ այն չպետք է պարունակի կոնսերվանտներ, բուրավետիչներ կամ ներկանյութեր:

Խանութներում կան կակաոյի ըմպելիքներ, որոնցից մեկը Nesquik-ն է։ Բայց, չնայած ակտիվ գովազդին, դրանք օգտակարությամբ զիջում են սովորական կակաոյի փոշին։ Այդ իսկ պատճառով փոքր երեխաների համար միայն բնական արտադրանք գնեք։

Փաթեթը բացելուց հետո համոզվեք, որ փոշին միատարր է, բաղկացած է մանր մասնիկներից և ունի հարուստ շոկոլադե գույն։ Ավելի լավ է ազատվել մոխրագույն կամ սպիտակավուն կակաոյի փոշուց, քանի որ այն փչացած է։ Պահպանեք այն չոր տեղում՝ ամուր փակ տարայի մեջ։

Ինչպես պատրաստել

Համեղ ըմպելիք պատրաստելու համար կաթսայի մեջ լցնել 1,5 թեյի գդալ կակաոյի փոշի։ Ավելացնել նույն քանակությամբ շաքարավազ և մանրակրկիտ խառնել, որպեսզի գնդիկներ չլինեն։ Լցնել 100 մլ տաք ջրի մեջ և տաքացնելով չափավոր կրակի վրա՝ անընդհատ խառնելով, սպասել մինչև եռա, ապա լցնել 150 մլ կաթի մեջ (այն պետք է նախապես տաքացնել)։

Կրճատել կրակը և շարունակել տաքացնել ըմպելիքը՝ այն կրակից հանելով մինչև կակաոն եռալ։ Վերցրեք մի հարել և հարեք ըմպելիքը 15 վայրկյան, մինչև փրփրանա։ Այսպիսով դուք ավելի մանրակրկիտ կխառնեք բաղադրիչները և կկանխեք թաղանթի ձևավորումը (շատ երեխաներ դրա պատճառով հրաժարվում են այս ըմպելիքից):

Շաքարավազի և կակաոյի փոշու համամասնությունը կարող է փոփոխվել՝ ըստ երեխայի նախասիրությունների։ Ոմանք սիրում են ավելի քաղցր ըմպելիք, իսկ ոմանք՝ ավելի շատ շոկոլադ: Եթե ​​կակաոն մատուցվելու է թխվածքաբլիթների կամ այլ քաղցր արտադրանքի հետ, ապա բաղադրատոմսում շաքարի քանակը պետք է կրճատվի: Դուք կարող եք դիվերսիֆիկացնել բաղադրատոմսը՝ եփելու ընթացքում ավելացնելով վանիլին, դարչին, խտացրած կաթ, թխած կաթ կամ սերուցք։

Նախադպրոցական տարիքի երեխան կարող է խմել այն ինչպես տաք, այնպես էլ սառը վիճակում: Որոշ երեխաներ իսկապես սիրում են այն վայելել կոկտեյլի ծղոտի միջոցով:

Ավելի մեծ երեխաների համար կարող եք աղանդեր պատրաստել՝ սառը կակաո լցնելով մի գդալ պաղպաղակի վրա, իսկ վերևը զարդարելով հարած սերուցքով և շոկոլադե չիպսերով։

Ցուրտ սեզոնին դպրոցականներին կարելի է առաջարկել վիտամին C-ով հարուստ կոկտեյլ,Այն պատրաստելու համար հարկավոր է բլենդերի միջոցով միացնել 2 ճաշի գդալ կակաոյի փոշի, մեկ բաժակ կաթ և 3 ճաշի գդալ մասուրի օշարակ։ Այս ըմպելիքին կարող եք նաև ձեր ճաշակով ցանկացած հատապտուղ կամ միրգ ավելացնել։

Կակաո կամ տաք շոկոլադ

Երբ երեխան փորձել է կակաո և սիրահարվել այս ըմպելիքին, շատ մայրեր մտածում են երեխայի համար տաք շոկոլադ պատրաստել բնական շոկոլադից և սերուցքից, բայց այս նրբագեղությունն ավելի քիչ նախընտրելի է մանկական ճաշացանկի համար, քանի որ ըմպելիքը ստացվում է. լինել շատ ճարպոտ, հաստ և բարձր կալորիականությամբ: Այն պետք է ներառվի մանկական ճաշացանկում 10 տարեկանից ոչ շուտ։

Եթե ​​խոսքը լուծվող տաք շոկոլադի մասին է, որը գնվում է սուպերմարկետում, ապա կարիք չկա, որ երեխաները ծանոթանան նման ըմպելիքին։ Լավ է, եթե դա տեղի ունենա հնարավորինս ուշ, քանի որ նման արտադրանքի բաղադրությունը ներառում է բազմաթիվ կայունացուցիչներ, համային տեսականի, էմուլգատորներ և այլ հավելումներ: Այս նյութերը օգտակար չեն անգամ մեծահասակների համար, ուստի երեխաներին այլեւս նման «տաք շոկոլադ» պետք չէ։

Առավելությունների մասին ավելին կիմանաք՝ դիտելով «Ապրեք առողջ» հաղորդումը։

www.o-krohe.ru

Ինչպես պատրաստել կակաո կաթով

Ոչ բոլոր երեխաներն են սիրում երեխայի օրգանիզմի համար այնպիսի առողջարար և անհրաժեշտ մթերք, ինչպիսին է կովի կաթը, որը պարունակում է մեծ քանակությամբ կալցիում և էական միկրոտարրեր։ Ինչպե՞ս կարող եք ստիպել երեխային օգտագործել այն գոնե երբեմն:

Ելք կա՝ ձեր երեխայի նախաճաշի կամ կեսօրվա խորտիկի համար պատրաստեք կաթով կակաոյի շատ համեղ, անուշաբույր տաք ըմպելիք, որին ոչ մի երեխա չի կարող դիմադրել: Նարինջով կաթից կարող եք նաև համեղ կոկտեյլ պատրաստել։

Բացի այդ, կակաոյի պատրաստումը շատ հեշտ է, արագ և անհավանական պարզ: Ինչպես պատրաստել կակաո կաթով երեխայի համար, դուք կսովորեք ստորև նկարագրված մեր քայլ առ քայլ բաղադրատոմսից:

Այսպիսով, կաթով կակաո պատրաստելու համար մեզ անհրաժեշտ է հետևյալ ապրանքները.

  • տնական խաշած կաթ - 200 գրամ;
  • բնական կակաոյի փոշի - 1 կույտ թեյի գդալ;
  • հատիկավոր շաքար - 1-2 թեյի գդալ:

Ինչպես պատրաստել կակաո կաթով երեխայի համար - բաղադրատոմս լուսանկարով.

1 քայլ. Սկսենք կաթից։ Դրանից փրփուրը, եթե կա, անպայման հեռացնում ենք։ Հաճախ հենց այս փաստն է շատ երեխաներին ընդմիշտ հեռացնում կաթից, ուստի այն ամբողջությամբ հանում ենք, կաթը լցնում փոքրիկ կաթսայի մեջ ու դնում կրակի վրա, որ դանդաղ տաքանա։

Քայլ 2. Միևնույն ժամանակ, մեկ լիքը թեյի գդալ բնական կակաոյի փոշի լցրեք բաժակի մեջ և ավելացրեք մեկ կամ երկու թեյի գդալ հատիկավոր շաքար՝ կախված նրանից, թե որքան քաղցր եք ուզում ձեր ըմպելիքը:

Չնայած այն հանգամանքին, որ բոլոր երեխաներն ունեն մեծ քաղցր ատամ, դուք չպետք է չափն անցնեք քաղցրավենիքով, այնպես որ, եթե նախատեսում եք կակաոյի հետ քաղցր թխվածքաբլիթներ, կոճապղպեղով թխվածքաբլիթներ կամ կոնֆետներ մատուցել, ավելի լավ է ավելի քիչ շաքար օգտագործել։ Մի բաժակի մեջ մանրակրկիտ խառնել չոր կակաոն և շաքարավազը։

Քայլ 4 Դրանից հետո բաժակի մեջ նոսրացրած խառնուրդը լցնել եռացող կաթի մեջ, խառնել ըմպելիքը և առանց ծայրահեղ եռման աստիճանի հասցնելու՝ կրակից վերցնել։

Կաթով եփած կակաոն լցրեք բաժակի կամ բաժակի մեջ, թողեք մի փոքր սառչի և ձեր երեխային մատուցեք համեղ, անուշաբույր և շատ առողջարար ըմպելիք։

Չնայած այն հանգամանքին, որ կաթով կակաոն տաք և թանձր է երեխայի համար, շատ երեխաներ սիրում են այն խմել կոկտեյլի ծղոտի միջոցով: Կարող եք խաղալ ձեր փոքրիկի այս զվարճալի ցանկության հետ և մատուցել կակաո բարձր բաժակի մեջ՝ ծղոտով և կոկտեյլով զարդարանքներով: Ձեր փոքրիկն աննկարագրելի հիացած կլինի այս անսովոր ներկայացմամբ:

novorozhdennyj.ru

Կակաո երեխաների համար

Փոքր քանակությամբ կակաոն ոչ միայն համեղ շոկոլադե ըմպելիք է, որը շատ են սիրում երեխաները, այլև ունի առողջության օգուտներ: Այս բաղադրատոմսով պատրաստված կակաոն կարելի է մատուցել մեծահասակներին և 2 տարեկանից բարձր երեխաներին։

Բաղադրիչներ

  • 250 մլ կաթ (կարող եք միացնել կաթն ու սերուցքը 10% 1:1)
  • 1 ճ.գ կակաոյի փոշի
  • կես թ/գդ Սահարա
  • դարչինի ձողիկ

Տնական բաղադրատոմս

Կակաոն սննդարար և համեղ շոկոլադե ըմպելիք է փոքրիկ գուրմանների համար: Որո՞նք են կակաոյի օգուտները աճող օրգանիզմների համար: Դասական կակաոյի ըմպելիքի բաղադրատոմս երեխաների համար.


Երեխայի մարմինը շատ ավելի զգայուն է արտաքին միջավայրի դրսևորումների նկատմամբ, քան մեծահասակը: Փոքր մարդկանց առողջության վրա որոշակի ազդեցություն են թողնում նաև ախտածին բակտերիաների գործողությունը, ինչպես նաև սննդի որակն ու քանակը։ Սա հավասարապես վերաբերում է շատ երեխաների կողմից սիրված ըմպելիքներին, այդ թվում՝ կակաոյին: Ո՞ր տարիքից են երեխաներին կակաո տալիս: Որո՞նք են այս ապրանքի օգուտներն ու վնասները: Ինչ բաղադրատոմսով կարող եք արագ պատրաստել համեղ խմիչք:

Ո՞ր տարիքից կարելի է երեխաներին կակաո տալ:

Ո՞ր տարիքից կարելի է երեխաներին կակաո տալ՝ չվախենալով իրենց առողջության համար:
Ֆիզիոլոգիական տեսանկյունից երեխայի ծանոթացումը կակաոյին պետք է տեղի ունենա 2 տարուց ոչ շուտ։ Այս տարիքի երեխաները սովորաբար ավելի քիչ են հանդուրժում սննդակարգի նման փոփոխությունները: Ի վերջո, նրանց արտազատման և մարսողական համակարգերը լիովին ձևավորված չեն և անկայուն են աշխատում։ Շատ մանկաբույժներ վստահ են, որ փոքրիկ մարմինը չի պարունակում բավարար քանակությամբ ֆերմենտներ, որոնք անհրաժեշտ են կաթը մարսելու համար, հատկապես կակաոյի հետ համատեղ:
Դոկտոր Կոմարովսկու խորհուրդը. Հանրաճանաչ բժիշկն ու հեռուստահաղորդավարը խորհուրդ է տալիս շոկոլադե խառնուրդ տալ միայն այն երեխաներին, ովքեր հակված չեն ալերգիկ ռեակցիաներին։ Նրա խոսքով՝ 1,5-2 տարեկան երեխաներին դրանք կարելի է տալ շաբաթական 2 անգամից ոչ ավել։ Կակաոն բարձր կալորիականությամբ մթերք է, և, հետևաբար, ավելորդ քաշ ունեցող կամ գեր երեխաները չպետք է այն խմեն:
Որքա՞ն հաճախ է ընդունելի կակաո տալը: Առաջին անգամ երեխաներին առաջարկվում է 1-2 ճ.գ. պատրաստի արտադրանք, աստիճանաբար հասցնելով փոքր բաժակի քառորդ մասը:
Դոզան ավելացվում է աստիճանաբար՝ 5 տարեկան երեխայի համար օրական 1 բաժակից ոչ ավելի։

Կակաոյի օգուտներն ու վնասները երեխայի օրգանիզմի համար


Ինչպես գրեթե ցանկացած այլ ապրանք, կակաոն կարող է դրական և բացասական ազդեցություն ունենալ աճող մարդու վրա:
ՕգուտՎնաս
Վիտամինների, հանքանյութերի և հետքի տարրերի առկայությունԱպրանքի չարաշահումը կարող է առաջացնել միգրեն և ստամոքս-աղիքային խնդիրներ
Սպիտակուցի, մանրաթելի, ֆոլաթթվի առկայությունՔնի խանգարումներով տառապող հուզված կամ նյարդային երեխաները չպետք է կակաո խմեն։
Տոնիկ ազդեցությունՓոշու մեջ առկա թեոբրոմինը իր հատկություններով նման է կոֆեինին և, հետևաբար, կարող է վնասակար լինել փոքր օրգանիզմի համար:
Խթանում է օրգանիզմի պաշտպանունակությունըԿակաոն հակացուցված է երիկամների, լյարդի, հոդատապի կամ նյութափոխանակության խանգարումներ ունեցող մարդկանց:
Որոշ ժամանակով արագ հագեցնում է քաղցըԸմպելիքը չի կարելի օգտագործել, եթե դուք ալերգիա ունեք կակաոյի նկատմամբ։
Կակաոն օգտակար է նիհարության կամ անեմիայի հակված երեխաների համարՆպաստում է մարմնի պաշարների արագ վերականգնմանը ֆիզիկական և հոգեկան սթրեսից հետո

Կակաոյի բաղադրատոմսը կաթով` երեխաների սիրելի ըմպելիքը

Փոքրիկ գուրմանների համար համեղ շոկոլադե ըմպելիք պատրաստելու շատ տարբերակներ կան:
Երեխաների համար կաթով կակաոյի հետևյալ բաղադրատոմսը համարվում է դասական.
1 չափաբաժին պատրաստելու համար ձեզ հարկավոր է.
  • կաթ – 250 մլ
  • կակաո – 1 ճ.
  • շաքարավազ ըստ ճաշակի
Շագանակագույն փոշին պետք է խառնել շաքարավազի հետ. որքան լավ դա արվի, այնքան քիչ կտորներ կառաջանան պատրաստի ըմպելիքում: Կաթը դնել կրակի վրա և սպասել, մինչև այն եռա։ Դանդաղ ավելացրեք կակաո-շաքարի խառնուրդը՝ անընդհատ խառնելով և եռացրեք մինչև 5 րոպե։ Թողեք ըմպելիքը եփվի 5-10 րոպե։ Խմիչքի մեջ կարող եք դարչինի ձողիկ և մի քիչ վանիլին ավելացնել։

Կակաոյի օգտագործումը մանկական հազի դեմ



Պարզվում է, որ երեխաների համար նախատեսված կակաոն կարելի է օգտագործել ոչ միայն որպես համեղ ըմպելիք, այլ նաև որպես արդյունավետ միջոց հազի դեմ։ Այն տարբերությամբ, որ այդ նպատակով օգտագործում են ոչ թե փոշի, այլ բնական կակաոյի կարագ։
Սա հետաքրքիր է։ Ընդունելի է երեխաներին կակաոյի կարագ տալ, դրա օգտագործման համար գործնականում հակացուցումներ կամ սահմանափակումներ չկան. Իր բնական բաղադրության շնորհիվ արտադրանքը հարմար է մրսածության կանխարգելման և բուժման համար։ Ապրանքը պարունակում է թեոբրոմին, որը հեշտացնում է հազը, և A, C և E վիտամիններ, որոնք օգնում են պայքարել հիվանդության դեմ։
Կակաոյի յուղի վրա հիմնված հազը ճնշող միջոցի բաղադրատոմս
Բաղադրությունը:
  • կաթ – 1 ճ.գ.
  • կակաո – 1 ճ.
Լցնել յուղը մի բաժակ կաթի մեջ և տարան դնել ջրային բաղնիքի մեջ, մինչև յուղը ցրվի: Հազի հենց սկզբում թույլատրվում է օրական խմել մինչև 6 բաժակ այս ըմպելիքից։
Ուշադրություն.Խմելու խառնուրդը պետք է տաք լինի:
Եթե ​​ձեր երեխան չի սիրում բնական ըմպելիք, կարող եք դրան ավելացնել կակաոյի եթերայուղ։ Կակաոյի հաճելի բույրը կարող է փոխել նրա վերաբերմունքը դեղամիջոցի նկատմամբ։

TOP լավագույն կակաոյի փոշիները երեխաների համար

Ո՞ր կակաոյի փոշին ավելի լավ է ներմուծել երեխաների սննդակարգ:
Առևտրային ընկերությունների ապրանքների բազմազանության մեջ առանձնանում են հետևյալ տարբերակները.
  • Կակաոյի կարմիր հոկտեմբեր «Ոսկե պիտակ»
  • Բնական կակաոյի փոշի «Royal» Պրեմիում
  • Կակաո 3-ը 1-ում «Funtik»
  • կակաո «Սպիտակ արջ» վիտամին C-ով
  • Կակաո «Պրիպրավիչ»
  • Կակաո «ռուսական»
Խորհուրդ.Կակաո ընտրելիս պետք է ուշադիր ուսումնասիրել օգտագործվող կակաոյի հատիկների սորտերի մասին տեղեկությունները։ Լավագույն օրինակներն են Java, Նոր Գվինեա, Բաիա և Էկվադոր սորտերը: Պետք չէ գնել բուրավետիչներ, ներկանյութեր և կոնսերվանտներ պարունակող ապրանքներ։ Նման բաղադրիչները ոչ մի օգուտ չեն տալիս փոքր օրգանիզմին։

Ինչպես պատրաստել համեղ կակաո երեխաների համար՝ տեսանյութ

Ինչպես պատրաստել կակաո երեխաների համար՝ համեղ և սննդարար ըմպելիքի բաղադրատոմս

Կակաոն երեխաների ամենասիրելի ըմպելիքներից է, քանի որ կաթ-շոկոլադ խառնուրդն առողջարար է և շատ համեղ։ Որպեսզի կակաոն բարերար ազդեցություն ունենա փոքր մարդու վրա, արժե պահպանել սննդակարգում դրա ներմուծման նորմերը։ Կարևոր է համարվում նաև բարձրորակ հումքի ընտրությունը՝ կակաոյի փոշին, լավագույնս վստահելի արտադրողներից ապրանքներ գնելը.

Կակաոն համեղ և առողջարար ըմպելիք է, որը ճանաչվում է որպես իսկապես մանկական դելիկատես, բայց այն օգտակար է միայն այն դեպքում, եթե երեխան այն ստանա ճիշտ տարիքում և չափավոր քանակությամբ։ Հարցերը մնում են արդիական՝ երբ և ինչպես ներմուծել այն երեխայի սննդակարգում: Կակաոյի սննդակարգ մտցնելու ամենաանվտանգ տարիքը պետք է համարել 3 տարին։

Երեխաներին կակաո կարելի է տալ շաբաթական 2 անգամ փոքր քանակությամբ՝ կես սովորական բաժակ կամ փոքր բաժակներ առավոտյան։ Շաբաթական առավելագույն քանակը 4 բաժակ է։ Այն լավագույնս մատուցվում է նախաճաշին, հատկապես, եթե երեխան առավոտյան հրաժարվում է ուտել: Միանգամից սպառված կակաոյի ծավալը խորհուրդ է տրվում ավելացնել մինչև մեկ բաժակի ծավալը միայն 6 տարի հետո, բայց ոչ ավելի, քան օրական 2-ը. Ամեն առավոտ կարելի է կակաո խմել։ Բնական կակաոյի առավելագույն քանակը չպետք է գերազանցի օրական 0,5 գ-ը 1 կգ երեխայի քաշի համար։

Ե՞րբ կարող եք կակաո առաջարկել:

Առողջ երեխաներին, ովքեր չեն տառապում մարսողական համակարգի հետ կապված խնդիրներից, դեռ թույլատրվում է ըմպելիքը ներմուծել ավելի վաղ՝ 2 տարեկանից։ Բայց միայն երբեմն որպես հազվագյուտ աղանդեր:

  • Սննդային ալերգիա ունեցող երեխաները չպետք է փորձեն կակաո մինչև 3-5 տարեկանը, շատ դեպքերում, նույնիսկ դպրոցական տարիքում, նրանց համար կակաոն մնում է արգելված: Ավելի լավ է այն օգտագործել զգուշությամբ, փոքր չափաբաժիններով՝ սկսած շաբաթական մեկ անգամից՝ կախված երեխայի առանձնահատկություններից և նրա առողջական վիճակից։
  • Նյութափոխանակության հիվանդություններ ունեցող երեխաներին, մասնավորապես՝ պուրինի անբավարարությամբ (պոդագրա) չի կարելի կակաո տալ նույնիսկ ավելի մեծ տարիքում։
  • Դրանք չպետք է տրվեն, ավելի լավ է, որ նրանք խմեն չքաղցրած ցածր կալորիականությամբ ըմպելիքներ։
  • Հիպերակտիվ երեխաներն ու խոլերիկ մարդիկ կակաոյի կարիք չունեն։

Ուշադրություն. Եթե ​​կակաո օգտագործելուց հետո երեխայի մոտ առաջանում են ալերգիայի նշաններ՝ կոպերի բորբոքում, պետք է դադարեցնել կակաոյի օգտագործումը և բժշկի հետ խորհրդակցել դրա հետագա օգտագործման հնարավորության մասին։

Ինչու ոչ 3 տարի առաջ:

Դուք չպետք է փորձեր կատարեք և կակաոն մտցրեք ձեր երեխայի սննդակարգում մինչև անհրաժեշտ տարիքը։ Այս ըմպելիքի տանիններն ու տոնիկ հատկությունները օգուտ չեն բերի փոքրիկ երեխային։ Թեոթրոմբին, 40 անուշաբույր միացություններ - իմաստ ունի պաշտպանել մեկ տարեկան երեխային բոլոր ալերգեններից, ուստի միանշանակ կարող ենք ասել, որ մեկ տարեկան երեխային կակաո պետք չէ։ Բայց եթե նույնիսկ որոշեք ձեր երեխային կակաո տալ նախքան պահանջվող տարիքը, ապա նախապատվությունը տվեք բարձրորակ և բնական արտադրանքին, չպետք է սովորեցնեք ձեր երեխային Nesquik տիպի ըմպելիքներին. Կակաոն պետք է լինի մուգ շագանակագույն փոշի՝ առանց բուրավետիչ հավելումների կամ բուրմունքների, առանց գնդիկների կամ հատիկների և լավ լուծվի։ Բարձրորակ կակաոն պետք է ունենա ավելի քան 15% յուղայնություն և շոկոլադի հոտ:

Կակաոյի առավելությունները

Կակաոն հարուստ է վիտամիններով և միկրոէլեմենտներով, բարելավում է տրամադրությունը և տոնուսը։

  1. Կակաոյի բաղադրությունը շատ հարմար է երեխաների համար, այն հարուստ է անհրաժեշտ քանակությամբ հանքանյութերով և վիտամիններով։ Բացի այդ, ամենահամեղներից են կակաոն, շոկոլադն ու աղանդերն իր հավելումով։
  2. Կակաոյի ամենահաճելի հատկությունն այն է, որ այն լավացնում է ձեր տրամադրությունը։ Ի պատասխան օրգանիզմ ներթափանցող կակաոյի՝ արտադրվում է ուրախության հորմոն՝ էնդորֆին, ինչի պատճառով մեկ սալիկ շոկոլադը կամ մեկ բաժակ կակաոն օգնում են հաղթահարել սթրեսը:
  3. Կակաոն հիանալի տոնիկ հատկություն ունի։
  4. Կակաոն պարունակում է թեոբրոմին նյութ, ինչը նշանակում է, որ օգտակար է կակաո խմել չոր, ցավոտ հազի դեպքում։
  5. Կակաոն բարձր կալորիականությամբ մթերք է, որը հագեցնում է քաղցը։
  6. Օգնում և նպաստում է մարմնի արագ վերականգնմանը մարզվելուց հետո։
  7. Լավ է խմել:

Կակաոյի վնասը

  1. Ալերգիկ ռեակցիաների հաճախականությունը բարձր է:
  2. Կակաո չի կարելի խմել քնելուց առաջ, քանի որ այն տոնում է, առույգացնում, բարձր կալորիականությամբ մթերք է, ուստի երեխային, ամենայն հավանականությամբ, կխանգարեն ստամոքսի անքնությունն ու ծանրությունը։
  3. Կակաոյի հաճախակի օգտագործման դեպքում ախտանիշները կարող են ի հայտ գալ.
  4. Կակաոն նոպաներ է հրահրում.
  5. Պետք չէ շտապել երեխային տաք շոկոլադով հյուրասիրել, ի տարբերություն կակաոյի, այն ավելի ճարպոտ է, շատ կալորիական է և պարունակում է անբնական հավելումներ։

Կակաոյի բաղադրատոմս երեխաների համար

Մեկ բաժին կակաոյի համար.

  • Կաթ – 250 մլ,
  • Կակաո – 1 ճ/գ. առանց սլայդի,
  • Շաքարավազ ըստ ճաշակի - մոտավորապես 1,5 թեյի գդալ:

Կակաոյի փոշին և շաքարավազը լավ խառնեք. որքան լավ խառնեք, այնքան քիչ կտորներ կստանաք։ Կաթը դնել կրակի վրա և եռացնել, անընդհատ խառնելով դանդաղ ավելացնել շաքարավազի և կակաոյի խառնուրդը, եռացնել մինչև 5 րոպե։ Թողնել 5–10 րոպե։ Տաք կակաոյի մեջ կարող եք դարչինի ձողիկ և մի քիչ վանիլին ավելացնել։ Կակաոյի պատրաստման համար կաթի մեկ երրորդը կարելի է փոխարինել ջրով, իսկ վերջում հաճելի բույրի ու նուրբ համի համար ավելացնել սերուցք կամ թխած կաթ։

Կակաոն ավելի առողջարար ըմպելիք չէ, քան կակաոն:

«Ամենակարևորի մասին» հաղորդաշարը հիմնականում խոսում է կակաոյի օգտակար հատկությունների մասին.


Նախ, պետք է հաշվի առնել, թե ինչպես է մայաների ըմպելիքը օգտակար աճող մարմնի համար: Կակաոյի փոշին պարունակում է մեծ քանակությամբ սպիտակուցներ, մանրաթելեր և վիտամիններ։ Այն հատկապես հարուստ է ֆոլաթթվով, որն օրգանիզմին անհրաժեշտ է արագ աճի ժամանակաշրջաններում։ Բացի այդ, կակաոն պարունակում է պոլիչհագեցած ճարպաթթուներ, որոնք անհրաժեշտ են բջջային թաղանթների կառուցման համար։ Նրանք նաև նվազեցնում են արյան մեջ խոլեստերինի մակարդակը։ Անեմիա ունեցող երեխաների համար կակաոն օգտակար կլինի որպես երկաթի աղբյուր։ Այս ըմպելիքը պարունակում է նաև ցինկ, որն օգտակար է աճող օրգանիզմի համար։

Մի մոռացեք բույսերի հակաօքսիդանտների՝ ֆլավոնոիդների մասին, ներառյալ դրանցից ամենաթանկը՝ էթիկատեխինը: Էպիկատեխինը բարելավում է ուղեղի շրջանառությունը և կարճաժամկետ հիշողությունը, կարգավորում է արյան ճնշումը։ Ֆլավոնոիդները նաև ունակ են վերականգնել մարմնի բջիջները:

Տրիպտոֆանը և ֆենիլէթիլամինը հետքի տարրեր են, որոնք հանգեցնում են էյֆորիայի, տոկունության բարձրացման և ցավը հանդուրժելու կարողության: Մագնեզիումը մասնակցում է ոսկորների կառուցմանը, հանգստացնում է մկանները և օգնում է հաղթահարել սթրեսը: Բնական պիգմենտը մելանինը օգնում է մաշկը պաշտպանել վնասակար ուլտրամանուշակագույն ճառագայթներից։

Իհարկե, վերը նշված բոլոր օգտակար հատկությունները վերաբերում են միայն բնական կակաոյի փոշիին, այլ ոչ թե ակնթարթային անալոգներին, ինչպիսին է Nesquik-ը:

Եվ, վերջապես, կակաոն հիանալի համ ունի, ինչը կարևոր է ցանկացած երեխայի համար։

Ո՞րն է վնասը:

Կակաոն մեծ քանակությամբ թեոբրոմին է պարունակում, որը բաղադրությամբ և ազդեցությամբ նման նյութ է կոֆեինին: Այն առողջության համար վտանգավոր չէ, բայց հենց թեոբրոմինի պատճառով է, որ կակաոն խորհուրդ չի տրվում օգտագործել մինչև երեք տարեկան երեխաներին։

Ալերգիկ ռեակցիաների հակված երեխաների համար կակաոն պետք է զգուշությամբ խմել, քանի որ այս ըմպելիքը պարունակում է ավելի քան 40 անուշաբույր միացություններ, որոնք պոտենցիալ ալերգեններ են: Չպետք է մոռանալ նաև, որ կակաոն բարձր կալորիականությամբ մթերք է, և այն երեխաներին, ովքեր հակված են գիրության, չպետք է հաճախակի առաջարկել:

Ինչպե՞ս խմել կակաո:

Այսպիսով, 2-3 տարեկան երեխաները կարող են կակաո խմել՝ օրական 100 մլ-ից ոչ ավել, շաբաթական 3-4 անգամ։ Խմիչքը պատրաստելու համար եռացնել 100 մլ կաթ, խառնել մեկ թեյի գդալ կակաոյի փոշին և մեկ թեյի գդալ շաքարավազը, նոսրացնել փոքր քանակությամբ տաք կաթով, մինչև միատարր մածուկ ստացվի։ Այնուհետև լցնել մնացած կաթը և մանրակրկիտ խառնել։ Հասցրեք եռման աստիճանի և անջատեք։

6-7 տարեկան երեխաների համար խմիչքի քանակը կարող եք ավելացնել մինչև 150-200 մլ:

Կիսվել